Malzemeler
1. Tendirdiyot
2.3-4 adet kahve filtresi yoksa aynı boyutta kesilmiş kağıt havlu
3.Test edilecek meyve veya sebzeler
Hazırlanışı
1Filtrelere tendirdiyot emdir
2. Kurumaya bırak (Koyu kahverengi olmalı)
3.Üzerlerine bıçakla kesilmiş meyve ve sebzeleri bırak ve 30 dakika bekle
4.Renk değişimini gözlemle (Rengin açılması C vitamini varlığını gösterir)
5.Renk açılım oranı C vitamini miktarını belirtir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder