28 Aralık 2013 Cumartesi

Karaduvar Atık Su Arıtma Tesisi Gezisi

Karaduvar Atık Su Arıtma Tesisi Gezisi
 
 
Tesise gelen atık suların iki aşamalı elekten geçtikten sonra fiziksel olarak yağ ve ağır cisimlerin(kum) ayıklandığı havuz 
 
 
 
 
 Biyolojik arıtmanın gerçekleştiği aerob ve anaerob bakterilerin bulunduğu havuzlar
 
 
 
Anaerobik bakteri havuzu
 
 
aerobik bakteri havuzu 
 
 
Dinlendirme ve çöktürme havuzu
 
 
Çöktürme havuzundan elde edilen fazla bakterilerden metan gazı üretme ünitesi
 
 
Oluşan metan gazının depolanmasını sağlayan tanklar
 
 
Gaz üretimi sonunda oluşan çamurun solar sistemle kurutulması
 
Kuruyan çamur katı atık toplama bölgesine gönderilir 

 
Tesise gelen su ile çıkan suyun karşılaştırılması
  
 
Atık sudan alınan örneklerin analizinde gözlemlenen canlılar 

Sağlık bilgisi sınavı

Sağlık bilgisi sınavı 4. üniteye kadardır.

KONULARLA İLGİLİ HAZIRLIK SORULARINI VE ÇALIŞMA SORULARINI İNCELEYİN.

24 Aralık 2013 Salı

Verem hastalığı

TÜBERKÜLOZ (VEREM)  
Konuyu Hazırlayan: Dr.Enis Ardıç

Tüberküloz Nedir?

Soluduğumuz hava ile akciğerlere giren Tbc basilinin (mikrobunun) yol açtığı, asıl olarak akciğerlerde yerleşen,fakat kan ve lenf yoluyla tüm vücuda dağılabilen mikrobik, bulaşıcı, süreğen bir hastalıktır.


Hastalık Etkeni
Micobacterium Tüberculosis (M.Tbc) etken bakteridir.

 
Görülme  Sıklığı

Dünya nüfusunun 2'si Tbc basili ile enfektedir. Her yıl 8,7 milyon insan bu hastalığa yakalanmakta, 2 milyon insan ölmektedir.
Türkiye'de hastalık insidansı binde 30'un üzerine çıkmakta olup, hastalığın sık görüldüğü ülkeler arasında yer almaktadır.

 
 
 

Nasıl Bulaşır?


Hastalığı yalnızca aktif  tüberküloz bulunan kişiler bulaştırabilir.
Akciğer dışı organ tüberkülozu olanlar,15 gündür tedavi alıyor olanlar pratik olarak bulaştırıcı değildir.
Hastalık damlacık yoluyla bulaşır. Hastanın hapşırma öksürmesi sonucu havaya yayılan basiller kapalı bir ortamda uzun süre aynı
havayı soluyan sağlam kişilerce alınır.
Ancak mikrobu soluyan kişilerin az bir kısmında hastalık gelişir.
Hastalık solunan mikrobun sayısına,hastalık yapma gücüne, kişinin direncine, bağışıklık sisteminin kuvvetine göre farklılık gösterir. Hastalık tabak, bardak veya diğer nesnelerle  bulaşmaz.


Kimler Risk Altında?

Hasta kişiyle aynı evde yaşamış veya uzun süreli temasta bulunmuş olanlar.
Hastalığın yaygın olduğu ülkelere gidenler.
Bağışıklık sistemini zayıflatan kanser, AIDS gibi hastalıklara yakalananlar
Toplu yaşanan yurt, hastane, cezaevi gibi yerlerde kalanlar
Beslenmesi bozuk, kötü yaşam koşullarına sahip kişiler
Alkol ve madde bağımlıları




Tüberküloz olabilir miyim?
 


Birkaç hafta içinde gittikçe kötüleşen inatçı öksürük,
Belli bir neden olmaksızın kilo kaybı
Ateş ve gece terlemesi
Alışılmışın üzerinde yorgunluk sağlıksız hissetme
Öksürükle birlikte kan gelmesi

Hastalık sinsi ve yavaş ilerler.

 
 

Tanı:

Kişinin tüberküloz olduğu ancak vücut örneklerinde balgam, idrar, mide sıvısı, BOS, pleura periton sıvısı gösterilmesiyle söylenebilir. Alınan doku biyopsilerinde tüberküloza özgü değişikliklerin izlenmesiyle de tanı konabilir.
Aktif hastalığı olanlarla yakın temasta bulunanlar, birlikte yaşayanlara PPD Testi yapılır. PPD Testi,Tbc basilini alıp almadığımızı gösterir, ancak hastalığı göstermez. Testin (+) çıkması, hastalık yönünden araştırmayı gerektirir.
 

Tedavi: 

Günümüzde hastalık tedavi edilebilir hale gelmiştir. Ancak günlük uygulamalarda tedavinin uzun ve çok ilaçla yapılıyor olması hasta uyumunu güçleştirmektedir. Tedavi en az 6 ay olmak üzere hastanın durumuna göre 9,12 hatta 24 aya kadar uzatılabilir. Düzensiz ya da eksik yapılan tedavi ilaç direncine yol açarak, hastalığın tedavisini güçleştirir.
Ülkemizde Verem Savaş Dispanserleri ücretsiz olarak hastalığın tetkik ve tedavisini yapmaktadır.


BCG Aşısı Hastalıktan Korur mu?

BCG aşısı,çocuklarda kanla yayılan(milier) ve beyin zarını tutan(menenjit) tüberküloz gibi ciddi hastalıkları önler. Ancak erişkinlerde hastalık için koruyucu değildir.



Korunma

Tüberküloz hastalığı dünyada ve ülkemizde ciddi bir Halk Sağlığı sorunudur.
Her ne kadar artık  eskisi gibi ciddi bir ölüm nedeni olmasa da hastalık kontrolü çabalarının azaldığı ülkelerde, özellikle AIDS hastalığının da yaygınlaşmasıyla görülme sıklığında artma gözlenmektedir. Korunma yöntemlerinin başında,hastaların erken tanısı, hızlı, etkin biçimde tedavisi ve hasta kişiden sağlam kişiye bulaşma yollarının engellenmesi gelir.
Hastalığın, toplu taşıma araçlarını kullanmakla veya günlük işlerle uğraşırken bulaşma riski yok gibidir. Tüberkülozlu çocukların hastalığı yayma olasılığı
çok düşüktür.

22 Aralık 2013 Pazar

11 Sınıf Bitki Fizyolojisi Sorular

Bitki Fizyolojisi

1-  Klorofilin yapısına katılmadığı halde klorofilin oluşumunda katalitik etkisi olan element hangisidir?
A) Fosfor                   
B) Mg            
C) Fe              
D) Mn            
E) Bizmut


2-  Hücre çeperinin oluşturulmasında yüksek bitkiler için temel oluşturan element aşağıdakilerden hangisidir?
A) Ca             
B) Mg            
C) Mn            
D) Bi              
E) P

3-Özellikle çimlenmeye başlayan tohumlarda büyük rol oynayan ve ilk su alımının temelde bu olaya bağlandığı faaliyetin adı nedir?
A) Şişme        
B) Osmoz        
C) Turgor         
D) Difüzyon      
E) Osmotik değer

4- Çoğunlukla otsu bitkilerde direnç ve diklik sağlayan kuvvet aşağıdakileden hangisidir?
A) Osmotik basınç    
B) Emme kuvveti      
C) Turgor basıncı       
D) Kohuzyon kuvveti           
E) Plazmoliz

5- Hücrenin hipotonik ortamda fazla su alarak parçalanmasına ne ad verilir?
A) Plazmoliz        
B) Hemoliz                
C) Ekzositoz              
D) Pinositoz        
E) Geçirgenlik

6- Hangisi emici tüylerin özelliklerinden değildir?
A) Kütiküla içermezler
B) Plazmaları boldur
C) Çeperleri incedir
D) Çekirdek belirgindir
E) Metabolizmaları düşüktür

7- Kökleri en uzak noktadaki yapraklara kadar uzanan su iletim boruları ile su iletiminde iş gören en önemli kuvvet aşağıdakilerden hangisidir?
A) Kılcllık etkisi                    
B) Kök basıncı          
C) Havanın emme kuvveti                            
D) Kohezyon kuveti             
E) Osmotik basınç

12- Bitkilerinde hangisinde kloroplast bulunmaz?
A) Sünger parankiması          
B) Kollenkima           
C) İletim parankiması                                   
D) Palizat parankiması          
E) Bekçi hücrelerde

13- Giberellin hormonunun antogonistik çalıştığı bitki hormon aşağıdakilerden hangisidir?
A) Oksin        
B) Sitokinin   
C) Absisik asit                
D) Etilen           
E) Dormonsi
14-  Bitkilerde kış koşullarını atlatmak için yapraklarını dökmesi hangisine örnektir?
A)Apikal baskınlık              
B) Vernelizasyon       
C) Haptotropizma    
D) Nasti                   
E) Geotropizma
 
15-       Aşağıdaki bitkilerin hangisi  tam parazit olarak yaşar?
A) Ökse otu   
B) Yılan saçı bitkisi   
C) Ciğer otu    
D) Sarmaşık çiçeği   
E) Hepsi

9 Sınıf Enzimler Sorular

Enzimler

1-         Aşağıdaki durumların hangisinde enzimler görev almaz?
A)    Diffüzyon            
B)    Protein sentezi
C)    Aktif taşıma
D)    Solunum
E)     Endositoz

2-         I-Fe      II-Hg    III-Mn       IV-CO
Yukarıda verilen element ve moleküllerden hangisi veya hangileri  inhbitördür?
A) II-III-IV   
B) I-II-IV      
C) I-II-III      
D) II-IV         
E) IV

3-         Aşağıdakilerden hangisi enzim reaksiyonlarını olumlu etkilemez?
A) Ortamın su oranının artması
B) Optimum PH
C) Ortam sıcaklığını devamlı artırmak
D) Enzim miktarını artırmak
E) Ortamda bazı iyonlarının miktarının artması

4-    a------b-------c-----üre yanda ürenin oluşumunun rxn zinciri gösterilmiştir. a,b,c sırasıyla nedir?
A) Arjinin Ornitin Sitrülin
B) Ornitin Sitrülin Arjinin
C) Sitrülin Ornitin Arjinin
D) Arjinin Sitrülin Orinitin
E) Sitrülin Arjinin Ornitin

5-   Hücrelerdeki biyokimyasal rxn lerin belirli sıcaklık sınırları içinde olmasına sebeb molekül hangisidir?
A) Su        
B) Protein      
C) Yağ                       
D) Karbonhidrat        
E) Madensel tuz

6-   Enzimlerin max. kapasiteyle çalıştığı bir rxn nin hızını aşağıdaki faktörlerden hangisi etkilemez?
A) Enzim miktarı                  
B) Ortamın pH’ı        
C) İnhibitörler
D) Aktivatörler                     
E) Substrat miktarı

7-  Aşağıdaki enzimlerin hangisi protein sindirmez?
A) Pepsin       
B) Tripsin       
C) Erepsin      
D)Peptidaz    
E) Enterokinaz

8-      Enzimlerin substratla birleştiği yere ne ad verilir?
A) Modifikatör bölge        
B) Aktif merkez      
C) Apoenzim
D) Kofaktör         
E) Hiçbiri

   
 

10 Sınıf Fotosentez - Kemosentez soruları

Fotosentez - Kemosentez çalışma soruları

1-         Bitkilerdeki parankima hücreleri ile hayvanlardaki bağ doku arasındaki ilişki klorofil ile hangi molekül arasında vardır?
A) Kreatin             
B) İmmunoglobülin              
C) Mitokondri
D) Hemoglobin                     
E) Albümin


I- Hemosiyanin ----- Cu++
II-Hemoeritrin ----Mg++       
III- Klorofil ....... Mg++

2-  verilenlerden hangisi yada hangileri yanlıştır?
A) Yalnız I    
B) Yalnız II   
C) Yalnız III             
D) I-III                      
E) II-III

3-         Fosforilasyonun olmadığı rxn hangi şıktadır?
A)    NADH2 -- NAD (ETS de)   
B)    Sit b -- Sit c
C)    Plastokinon -- Sitokromlar  (PS II.)  
D)    Sitokromlar -- klorofil ( PS II)          
E)     Ferrodoksin -- Plastokinon (PS II)

4-         Aşağıdakilerin hangisi klorofilin yapısında bulunmaz?
A) C               
B) H               
C) O               
D) Fe++         
E) N

5-         Aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Kl a 2 pirol halkasında metil grubu taşır.
B) Kl b 2 pirol halkasında O=C-H grubu taşır
C) Kl b de fitol zinciri bulunmaz
D) Kl a yüksek spektrumlu ışıkta faaliyet gösterir
E) Bütün fotosentez çeşitlerinde CO2 , H2 ile indirgenir

6-         Klorofilin sentezinde kullanılıp yapısına katılmayan element aşağıdakilerden        hangisidir?
A) Mg++       
B) N   
C) Fe++         
D) Mn            
E) Co++

7-         Albino bitkilerde aşağıdaki yapılardan hangisi bulunmaz.
A) Metil grubu olan piroller
B) Aldehit grubu olan piroller
C) Fitol zinciri
D) Klorofil geni
E) Mg++

8-  Bitkilerinde CO2 tutcusu hangisidir?
A) NADP+    
B) RuP                      
C) RuDP         
D) RuBP           
E) PGA

9-         I- Işık         II- Mg++           III- Su             
Verilen faktörlerden hangisi bulunmadığı halde, bitki klorofil genine sahip olmasına rağmen klorofil sentezleyemez?
A) Yalnız I    
B) Yalnız II   
C) Yalnız III             
D) I-II            
E) I-II-III

10-       Fotosentez hızının ışık şiddetiyle ilişkisini ortaya koyan deneyi hangi bilim adamı            gerçekleştirmiştir?
A) Meselson  
B) Lenord      
C) Engelman             
D) Headde     
E)Avery

11-       I- KOH           II- NaOH        III- Ba(OH)2                         
Verilenlerden hangisi    CO2             yakalamaz
A) I    
B) II               
C) I-II-III      
D)II-III          
E)Hiçbiri

12-       Ortamda sıcaklığın aşırı artması aşağıdakilerden hangisini etkiylemez.
A) Devirli fotofosforilasyon
B) Karanlık devre rxn.
C) Sitrik asit döngüsü
D) Üre sentezi rxn.
E)  Hiçbirisi

13-       Fotosentezde H2O kullanımı kloroplastın hangi kısmında gerçekleşir?
A) Grana                   
B) Matrix       
C) Klorofil     
D) Dış zar      
E) Stroma

14-       Işıklı devredeki H+ atomları karanlık devreye hangi molekülle aktarılır?
A) FAD         
B) Pirüvat                  
C) NAD         
D) NADP      
E) PGA

15-       Işıklı devrede sentezlenen 3 ATP ve 2 NADPH2 nereye aktarılır?
A) Granum    
B) Grana        
C) Stroma      
D) Matrix       
E) Stoplazma

16-       3 molekül CO2 nin bağlanması için kaç NADPH2 gerekir.
A) 3    
B) 12              
C) 6    
D) 18             
E) 9

17-       Karanlık devre rxnlarnı ortaya çıkaran ve inceleyen bilim adamı kimdir?
A) Meselson  
B) Kelvin       
C) Crrek         
D)Engelman  
E) Lenord

18-       Topraktan alınan nitrat tuzları hangisinin sentezinde kullanılmaz?
A) Aminoasit 
B) Vitaminler            
C) Gliserol     
D)Organik baz             
E) rRNA

19-       2NH3+3O2 ------ 2HNO2+2H2O+158 cal
 rxn nunu gerçekleştiren bakterilere ne ad     verilir.
A) Nitrifikasyon                    
B) Nitrosomonas       
C) Nitrosococcus       
D)Pitrifikasyon          
E) Azot bakterileri

20-       Karanlık devrede aşağıdakilerden hangisinde ATP kullanılır?
A) RUDP -- kararsız ara bileşik                    
B) RUBP -- Ribiloz fosfat
C) PGA -- PGAL                                           
D) PGAL-- Glikoz    
E) Kararsız ara bileşik -- PGA

21-       Yağ asidi
            Glikoz -------------------- PGA                       
            X maddesi

x   maddesi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Sakkaroz          
B) Aminoasit             
C) Üre
D) RUDP                  
E) PGAL

 

10 Sınıf Solunumu Soruları


Hücre solunumu çalışma soruları
1-        
I-Uyuyan insan                       
II-Spor halindeki bakteri      
III- Bitki tohumu
IV- Kış uykusundaki hayvan  
V-Kışı geçiren bitkiler

Yukarıda verilenlerden hangisi veya hangilerinde Bazal metabolizma  söz konusudur?
A) Yalnız I       
B) I-IV          
C) Yalınz IV             
D) III-IV-V     
E) Hepsi

2-        
I-Maya mantarı          
II-Çizgili kas   
III-Tohum     

Yukarıdakilerden hangisinde  O2 siz solunum söz konusudur?
A) Yalnız I    
B) Yalnız II    
C) Yalnız III             
D) II-III         
E) I-II-III

3-Glikolizde 2 NADH2 eldesi hangi molekülden hemen önce olur?          
A) PGAL                  
B) PGA                     
C) Fosfonolprüvikasit           
D) Pürivik asit                       
E) Dihidroksiasetonfosfat

4-         Aşağıdaki ifadelerden yanlış olan hangisidir.
A) Bütün canlılarda glikoliz enzimleri aynıdır
B) Bütün canlılarda fermantasyonun ATP kazancı aynıdır
C) Pürivik asitten sonraki enzimler canlılarda farklılık gösterir
D) Fermantasyonda son ürün oluşumunda ATP kullanımı canlılara göre farklıdır.
E) Birden fazla doğru ifade vardır

5-        
I-Yoğurt bakterisi      
II-Şarap bakterisi       
III-Maya mantarı

Verilen canlılardan hangisi veya hangilerinde NADH2  etil alkolü indirgeyerek yükseltgenirler?
A) I-III          
B)I-II             
C) II-III         
D) I-II-III      
E) yalnız I

6-   Bira mayasında fosforilasyon sonucu oluşan ürünler ile O2li solunum yapan  bir canlıdaki fosforilasyon olayından oluşan ürünler arasında hangisi ortak değildir.
A) ATP          
B) ısı              
C) CO2          
D)H2O                      
E) C3H4O3

7-   Fermantasyon yapan bir bira mayası O2siz solunum sonucu oluşan ürünlerin belirli bir miktar geçmesiyle üreyemezler.  Bu miktarı veren oran aşağıdakilerden hangisidir?
A) %22                      
B) %39          
C) %18          
D) %64          
E) %50

8-Koşmuş bir insan kendisini yorgun hisseder. Aşağıdakilerden hangisi aynı sebepten dolayı yorgunluk hissi verir?
A) Çok yemeğin bir anda  yenmesi
B) Yoğurt yenmesi
C) Alkol tüketilmesi
D) Yağlı besin alındığında
E)  Süt içildiğinde

9-  Hangisi insanların fermantasyondan faydalanarak elde ettikleri besinlerden değildir?
A) Boza         
B) Turşu         
C) Yoğurt      
D) Hamur      
E) Şarap

10-    Anaerobik bazı bakteriler aminoasitleri sindirirler  ve etrafa çok kötü kokular salanlar. Bu olaya ne ad verilir?
A) Nitrifikasyon                    
B) Saprofikasyon      
C) Pütrifikasyon        
D) Denitrifikasyon                
E) Fermantasyon

11-   Asetik asitin koenzim  tarafından yakalanması nerede gerçekleşir?
A) Sitizolda               
B) Mitokondri dış zarında                
C) Kristada    
D) Matrikste              
E) Zarlar arası boşlukta

12-       Krebs devrini başlatan ilk molekül hangisidir?
A) Pürüvik asit          
B) Asetik asit   
C) Asetil Co-a   
D) Okzaloasetik asit  
E) ATP

13-       Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin solunumda kullanılmasıyla oluşmaz?
A) NH3         
B) Üre            
C) CH3                      
D) Ürik asit               
E) H2S

14-       Hangisinin oluşması sırasında fosforilasyon olmaz?
A) İndirgenmiş FAD            
B) Yükseltgenmiş NAD       
C) İndirgenmiş Sit-c
D) Yükseltgenmiş sit -b                    
E) Yükseltgenmiş ubikinon

15-       ETS de elektron her aktarılışında ATP oluşmaz ısı açığa çıkar, sonuçta oluşan enerjinin % kaçı vücutta ısı dengesinde kullanılır?
A) %40          
B) %30          
C) %60          
D) %12          
E) %9

16-       O2 li solunum sonucu oluşan enerji net kaç kaloridir?
A) 27300       
B) 221900      
C)277400       
D)36500        
E) 84300

17-       O2 li fosforilasyonda sübstrat düzeyinde kaç ATP sentezlenir.
A) 4 ATP                   
B) 2 ATP       
C) 6 ATP       
D) 18 ATP     
E) 1 ATP

18-       I-FAD---- 4ATP             
            II- NAD ----- 27 ATP                       
            III- Sübstrat ---- 9ATP ( O2 li solunumda )

Yukarıda toplam enerji sentezinde moleküllerin payları verilmiştir. hangisi veya hangileri yanıştır
A) Yalnız I   
B) Yalnız II    
C) Yalnız III         
D) I-III                      
E) II-III

19-       Aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi yanlıştır?
A ) Yağ asidi ---- Asetil Co a
B) Gliserol ------ alfaketoglutarik asit
C) Amino asit (3 C lu) ----- Pürüvik asit
D) Amino asit (4 C lu)----- Süksünik asit
E) Amino asit (2 C lu)----- Asetil Co a

 20-       Yağ asitleri az oksijen çok hidrojen taşırlar.
Bu durumda aşağıdaki hangi hayvan için bu avantajdır?
A) Leylek                  
B) Ayı            
C) Deve         
D) Kene         
E) Kurtköpeği

21-  Yeterli O2 alamayan çizgili kas hücresinde aşağıdakilerden hangisi ortaya çıkar?
A) C3H4O3   
B) C3H6O3   
C) CH3COOH                
D) C2H5OH  
E) CO2

22-   Glikolizde NADH2 nin oluşurken aşağıdaki moleküllerden hangisi birikir?
A) Fosferol P.A    
B) PGAL       
C) DPGA  
D) PGA  
E) Fruktoz 6 Fosfat

23-   Aşağıdakilerden hangisi hem özümleme hemde yadımlama sonucu açığa çıkar?
A) H2O         
B) CO2                      
C) O2             
D) NH3         
E) NO3          

24-          I- Işık          II- ATP          III- ısı             
 Verilen faktörlerden hangisi veya hangileri yeşil bir bitkide aktivasyon enerjisi olarak kullanılabilir.
A) Yalnız I   
B) II-III         
C) I-II-III       
D) Yalnız II               
E) I-III

 

11 Aralık 2013 Çarşamba

FERMANTASYON ÜRÜNÜ BOZA KIŞ GÜNLERİ İÇECEĞİ



Boza Nedir??

Farklı lezzetiyle soğuk ve uzun kış gecelerini ısıtan boza, vitamin deposu özelliği de taşıyor.

Mayalanma anı esas tadın ortaya çıktığı andır. Ülkemizde genel olarak darıdan yapılan boza arpa, mısır, buğday kullanılarak da yapılmaktadır.

Boza, Mısır ve Kuzey Afrika sahilleriyle Akdenizli tüccar gemiciler aracılığıyla batıya, Hazar Denizi güneyinden doğuya, Asya içlerine ve Çin’e; İran ve Afganistan’a, Kafkaslar’dan kuzeye, Volga havzasına doğru geniş bir coğrafyaya yayılır.

Faydaları - Bünyesinde A ve B vitaminlerinin dört türü ile C ve E vitaminleri de bulunuyor. - Mayalanması sırasında ürettiği laktik asit ise ender gıda maddelerinde bulunuyor ve bu değerli asit türünün hazmı kolaylaştırıcı etkisi var.

- Süt yapıcı özelliği nedeniyle hamile bayanlara ve vitamin kaynağı olarak sporculara tavsiye ediliyor. - İçinde ilk başta yüzde 20 şeker olsa da daha sonra yüzde 8´lere kadar düşüyor. İçindeki yağ oranı da sıfır.

- Bağırsak florasını düzenler. - İçindeki aktif mayalarla probiyotik özelliği vardır.

- Zengin karbonhidrat, protein ve B vitamini içeriği nedeniyle enerji ihtiyacı fazla olan kişiler, gebeler, sporcular ve kilo almak isteyen kişilerin kullanımı için uygundur.

- Karbonhidrat ve proteinin yanı sıra birçok besin öğesini içerdiğinden besleyici özelliği nedeniyle “sıvı ekmek” olarak anılır.

- Zihin açıcı ve sinirleri dinlendirici etkisi vardır. - Öksürük tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir.

27 Kasım 2013 Çarşamba

DNA (ekstraksiyon) izolasyonu


Çilek/Kivi meyvesinde DNA izolasyonu

Rationale: Gerekçe:
In this lab activity, students will investigate DNA and later in the unit see how the understanding of DNA has lead scientists to develop technologies that are having far-reaching effects on biological research, medicine, public policy, and judicial systems.Öğrenciler, insanların sadece çok küçük bir yüzdesinin yaşamış olduğu, hücrelerden DNA ekstraksiyon  prosedürüne katılarak genç bilim adamları rolünü alacaktır. Procedures like this are similar to procedures used to make DNA fingerprints which require purified DNA. Bu gibi prosedürler arındırılmış DNA gerektiren DNA parmak izi elde etmek için kullanılan prosedürler ile benzerdir.

Objectives: By the end of this lesson, students will
Bu dersin sonunda öğrenciler:

·         Çilek DNA’sının neye benzediğini gözlemler ve açıklar.
·         DNA’ nın neye benzediğini önceki izlenimlerini ve gözlemleriyle karşılaştırır.
·         DNA'nın bu laboratuarda görülebileceğini açıklar.
·         Çözünürlüğün DNA’nın görünür kılınması ile ilgisinin olduğunu belirtir.
·         Diğer organizmalardan da DNA  elde edilebilir.
·         DNA izolasyonu önemini açıklar.

 
Malzemeler:

·         Kalın KİLİTLİ buzdolabı torbası
·         Taze / dondurulmuş çilek
·         Sıvı sabun
·         Tuz
·         40 mL etanol
·         Test tüpü ve tüplük
·         Huni ve süzgeç kağıdı
·         Ahşap / cam karıştırma çubuğu
·         Pipet
·         100 mL, 50 mL beher
 
Çilek DNA'sı izolasyonu

Purpose : To extract DNA from a strawberry plant Amaç: çilek bitkisinden DNA izole etmek
Overview : In this investigation you will break open strawberry cells, prepare a filtered extract containing strawberry DNA, and separate out molecules of DNA in a test tube.Genel Bakış: Bu araştırmada size, çilek hücrelerini parçalayarak, çilek DNA’sı içeren süzülmüş bir özü hazırlanacak ve bir test tüpünde DNA molekülleri özütten ayıracaktır.
Background : Strawberries are octoploid, meaning that every cell in a strawberry contains eight copies of each of its chromosomes. Açıklama: Çilek, her çilek hücresinin kromozomlarının her biri sekiz kopya içerir, yani octoploid vardır. A strawberry has 7 chromosomes in each set for a grand total of 56 chromosomes. Bir çilek hücresinde 56 kromozom vardır ancak takım sayısında (n) 7 kromozom vardır. As a result, strawberries contain large amounts of DNA. Bunun sonucu olarak, çilekler büyük miktarda DNA içerirler. After this lab, you will never eat a strawberry again without thinking about how much DNA is in it!

Prosedürler:
 
1. Kilitlipoşet içine koyduğunuz çilekleri ezin. Çileklerin ezilmesi, kolay ve olgun çilek hücre duvarlarının parçalanmasına katkıda bulunan enzimleri üretir buda Çilek DNA’sını çıkarmasını kolaylaştırır. These enzymes are known as cellulase and pectinase. Bu enzimler selülaz ve pektinaz olarak bilinir. To extract the DNA, you will first break strawberry cells apart mechanically, by crushing them. DNA izolasyonu için, ezilmesi mekanik olarak çilek hücreleri parçalayacak. Next, you will add detergents to dissolve the cell's plasma membranes.
2. Ezme işleminden sonra içine deterjan ilave edip ezmeye devam edin. Deterjan, hücrenin plazma zarı eritmek için kullanılacak. A filtering step then removes the cell debris.
3.İçine bir miktar tuz ilave edip ezmeye devam edin.
4.Elde edilen özütü beherglasa alın
5.Bir huni içine filtre kağıdı yerleştirin. Oluşan özüt bir filtre kağıdından geçirilerek hücre artıklarından arındırılır ve deney tüpünde biriktirilir.
6.Deney tüpünde The result will be a red colored solution containing DNA and other small dissolved molecules such as sugars and proteins. DNA, şekerler ve proteinler gibi diğer küçük molekülleri çözünmüş olarak içeren kırmızı renkli bir solüsyon oluşur. When cold ethanol is layered on top of this solution, molecules of ethanol repel the DNA molecules, and the DNA clumps together.
7. Bu çözeltiye kendi miktarı kadar soğuk etanol yavaşça ilave edilir,
8.Etanol molekülleri  DNA molekülleri, ve DNA topaklarını çözeltiden alarak üste toplanır. A ropelike clump of many DNA molecules forms that is large enough to see with the unaided eye. Çıplak gözle görülebilecek kadar büyük birçok DNA molekülleri etanol içinde bir yığın oluşturur.
9.Bir bagetle deney tüpü yavaşça karıştırılarak DNA toplanır.
 


Pre-lab Activity : Answer the following pre-lab questions prior to beginning the lab. laboratuvar Aktivitesi:
 
1. To isolate strawberry DNA, you must separate it from other cell materials.            Çilek DNA'sı izole etmek için, diğer hücre maddelerinden ayırmak gerekir. Some of the lab steps you will use are listed in the left column below. Kullanacağınız laboratuvar adımlarının bazıları aşağıdaki sol sütunda listelenmiştir. Match the letter of each lab step with its effects on strawberry cells and enter your answers in the spaces provided. Çilek hücreleri üzerindeki etkileri ile her laboratuvar adımını eşleştirerek boşluklara cevapları girin.

Lab Steps Laboratuvar evreleri

Effects on Strawberry Cells Çilek hücreleri üzerindeki etkileri

a.      Mash the fruitÇilek süzülür

b.      Çilek ezilir

c.       Filter the strawberry extract Add detergent solutiSüzülmüş özü üzerine soğuk etanol eklenir

d.      Deterjan  ve tuz eklenir

Layer cold ethanol over filtered extrac

_______ breaks open the cells _______ Hücreler parçalanır

_______ dissolves plasma membrane _______ Plazma zarı erir

_______clumps DNA _______ DNA içeren sıvı kısım ayrılır

_______separates organelles and cell debris, such as fragements of cell walls and membranes, from DNA and small dissolved molecules such as proteins and sugars _______ DNA   proteinler ve şekerler gibi küçük çözünmüş moleküllerden, hücre duvarlarının, organeller ve hücre zarı artıklarından ayrılır.